Aktualności
W dniu 24 czerwca uczniowie klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyli w szkoleniu dotyczącym nowych technik gotowania z wykorzystaniem naczyń, pozwalających przygotować potrawy, które zachowują swoją wartość odżywczą przy wykorzystaniu małej ilości tłuszczu. Profesjonalne szkolenie przeprowadził trener p. Stanisław Lenart. Pierwszym elementem spotkania było obejrzenie przez uczestników szkolenia filmu o tworzeniu zespołu kucharzy i dyskusja na temat roli w grupie poszczególnych jej członków. Kolejnym etapem był podział uczniów na grupy zadaniowe. Każda ekipa, pod okiem trenera, przygotowała wybraną losowo potrawę z zastosowaniem metody VITALOK, która sprzyja zachowaniu aromatu, składników odżywczych, barwy i konsystencji potraw. Wśród dań znalazły się m.in.: spaghetti ze szpinakiem w sosie meksykańskim, makaron z kurkami w sosie śmietanowym, danie orientalne z woka - makaron ryżowy z mięsem i warzywami, warzywa gotowane bez wody, grillowany ananas.
Z inicjatywy mjr Jacka Kowalika - byłego dowódcy oddziału bojowego GROM i nauczycieli ZS Nr 1 w Opatowie - p. Edyty Gwoździk i p. Marka Frejlicha został zorganizowany „Biwak Ponury - Nurt” w Górach Świętokrzyskich. U podnóża Szczytniaka w dniach 13 - 15.06.2014 r. uczniowie Liceum Mundurowego ZS Nr1 w Opatowie, komandosi GROM, instruktorzy GRAK, nauczyciele (p. Waldemar Domagała, p. Robert Gubernat, p. Szczepan Madej) i wielu pasjonatów z całej Polski interesujących się przeszłością naszego kraju stało się uczestnikami żywej lekcji historii.Trzy dni spędzone w górach były niezwykle emocjonujące i dostarczyły niezapomnianych wrażeń. Uczestnicy biwaku mieli możliwość „dotknięcia” historii, wydarzeń przywołujących działania oddziału Ponury - Nurt walczącego z hitlerowcami na Ziemi Świętokrzyskiej. Ćwiczenia z zielonej taktyki, kamuflażu, sygnalizacji i pomocy medycznej w warunkach bojowych oraz systemu walki GROM COMBAT pomogły w przygotowaniu młodych ludzi do inscenizacji odbicia jeńca przez oddział partyzantów z rąk hitlerowskich oprawców ( w których wcielili się członkowie Grupy Rekonstrukcyjnej z Warszawy).
W dniu 18 czerwca 2014r. w Starostwie Powiatowym w Opatowie miało miejsce uroczyste przekazanie sztandaru Kombatantów Batalionów Chłopskich w ręce klas mundurowych Zespołu Szkół Nr1 w Opatowie. Ze strony Kombatantów sztandar przekazali Pani Irena Szczepańska i Pan Henryk Zdyb w obecności Starosty Powiatu Opatowskiego Pana Bogusława Włodarczyka. Młodzież klas mundurowych przejęła sztandar razem z Dyrekcją Szkoły Panią Magdaleną Gdowską i Panem Tomaszem Świątkiem.
17 czerwca 2014 uczniowie Zespołu Szkół Nr 1 w Opatowie mieli okazję do wzięcia udziału w kolorowych warsztatach z języka niemieckiego w ramach ogólnopolskiego projektu „DEUTSCH-WAGEN-TOUR”. Warsztaty zostały zorganizowane przez nauczycielkę języka niemieckiego p. Elżbietę Chebę. Spotkanie warsztatowe poprowadziła pani Joanna Lay– lektorka języka niemieckiego z Instytutu Goethego w Krakowie. Pan Dyrektor Tomasz Świątek powitał bardzo serdecznie organizatorów i przybyłą młodzież słowami: „Języki otwierają okno na świat, a język niemiecki jest językiem naszych najbliższych sąsiadów i jest drugim najpopularniejszym językiem obcym, więc warto się go uczyć. Angielski to mus, niemiecki to plus”